2023-05-30 06:42:01
榴莲含有丰盛的蛋白质、维生素、高纤维是现代都市人幻想的绿色食品。
通过榴莲冻干技巧能够完全保存榴莲香甜的原味、颜色、外形和养分成分。
采取榴莲冻干机生产线举行榴莲冻干加工生产,解决榴莲保留难,运输难等问题,应用榴莲冻干机处置能够增添榴莲稳固性和价值,能在常温下长时光贮存,便利携带运输,随时随地,拆包即食。
榴莲冻干技巧是选用新颖优秀榴莲,断定无糜烂无污染。
先举行剥壳去核,取出榴莲肉后-10℃速冻。
再进按1~2cm厚度举行分切成块状或者颗粒状。
将分切好的榴莲装盘举行-40℃低温冷冻2~4小时,然后在榴莲冻干机30~80pa的真空环境中,通过控温使榴莲中固体的冰不经过熔化的直接升华除去95~99%的水分,获得冻干榴莲产品,再经灭菌密封包装即可。
榴莲冻干机生产线预先断定生产处置量,按前处置装备(包含气泡 洗涤机、剥壳装备、去核机、速冻机、切片机/切粒机等),冷冻干燥机装备(包含速冻库、冷冻真空干燥机),后处置装备(分拣装备、称重包装机、微波灭菌机,打包机等),依据冻干生产工艺举行分区安排。
榴莲冻干机有fzg-100平方冻干机、150平方或者fzg-200平方榴莲冻干机可选组合匹配冻干生产线,满足大批榴莲冷冻干燥加工。
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